Os fornos combinados Squero Touch 5’’ foram desenvolvidos para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, precisão e versatilidade na preparação de grandes volumes. Equipados com um painel tátil de 5’’ intuitivo, oferecem controlo total sobre vapor, convecção e cozedura combinada, garantindo resultados consistentes. A estrutura robusta e o sistema de circulação de ar optimizado asseguram uniformidade térmica, tornando esta gama ideal para restaurantes, hotéis e restauração coletiva que procuram tecnologia avançada num equipamento fiável e eficiente.

• Painel Touch 5’’ intuitivo
• Modos de cozedura: vapor, convecção e combinado
• Estrutura em aço inoxidável de elevada robustez
• Circulação de ar optimizada para cozedura uniforme
• Cozedura a 260 ºC máx.
• Compatível com tabuleiros GN 2/1 e GN 1/1
• Sistema de autolimpeza integrado
• Distância entre tabuleiros optimizada para produção intensiva